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El descenso por las escaleras de la política monetaria comienza el próximo mes: 23 de agosto de 2024

 El descenso por las escaleras de la política monetaria comienza el próximo mes: 23 de agosto de 2024 El presidente de la Reserva Federal, Jerome Powell, dijo a la audiencia de Jackson Hole esta mañana que es hora de bajar las escaleras de la política monetaria. Los mercados se regocijaron inicialmente, pero los poderosos bajistas están energizados y motivados durante un período estacional que tradicionalmente ha traído aguas agitadas y turbulentas. Powell dijo que el momento y el ritmo de las reducciones dependerían de los datos entrantes, y justo cuando estaba hablando, las ventas de casas nuevas llegaron a su límite a las 10 am, hora del este. El resultado fue un aumento monumental en las transacciones que es indudablemente inflacionario, ya que los costos de financiamiento más bajos empujan a personas de todo el mundo a clamar por el sueño americano. Después de todo, el alto listón para la propiedad de una vivienda se ha ido desplazando persistentemente hacia el norte generación tr

LOMO DE CERDO RELLENO

 





Receta del relleno para ponerle al lomo:    

Un delcioso lomo de cerdo o puerco relleno con carne de res, pollo y carne de puerco o cerdo. Todas las carnes las marinamos con sal, pasta de achiote, pimienta y se friend. El lomo de cerdo se abre y se deja en una solucion de agua con azucar, sal y varias epecias. Al dia siguiente o dos dias despues, hacemos un marino con pasta de achiote, aceite y usamos una brocha para pintar el lomo. Pasamos a rellenar el lomo de cerdo con el relleno y amarramos y le agregamos una vez la pasta de achiote y se cocina el lomo de cerdo por una hora y 20 minutos dentro del horno una temperatura de 375 o 400 grados





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