Receta del día: torticas de papa
¿Qué te parece si comemos algo distinto? Son algunas de las cosas que le decimos a nuestra pareja o familia los fines de semana para salir de la rutina, por eso te invitamos a realizar unas ricas torticas de papa acompañados con una ensalada de vegetales que le encantarán a todos.
La receta es muy sencilla, así que anímate.
Ingredientes
- Papas (según la cantidad que va a realizar).
- 1/2 taza de harina de trigo.
- 1 huevo.
- 1/2 taza de queso rayado.
- Sal.
- Pimienta.
Preparación
En primer lugar pela las papas y ponlas a cocinar ya cortadas.
Luego llévalas a una taza y machácalas y añade de una vez el queso, la sal, la pimienta y el huevo crudo.
Después con tus mano bien limpias, agarra cierta cantidad de papa y forma una tortica del grosor de tu preferencia.
Seguidamente la pasas por la harina de trigo y ponlas a freír hasta queden doraditas.
Haz una ensalada y acompaña este delicioso plato.
Listo, disfrútalo.
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