La hora del cambio

La misteriosa Tiahuanaco: ¿una ciudad construida por gigantes? – Parte I Tiahuanaco es, sin duda alguna, uno de los conjuntos arqueológicos más enigmáticos de la América preincaica. Situado en pleno altiplano boliviano, se halla muy próximo a las profundas aguas del  Lago Titicaca , el lago navegable a mayor altura del mundo. Existen muchas contradicciones con respecto a sus orígenes. La tesis mejor aceptada nos dice que Tiahuanaco no fue más que una pequeña aldea que creció a orillas del Lago Titicaca. Sin embargo, si eso fue así, ¿cómo es posible que las ruinas recuperadas hasta ahora se hallen esparcidas ocupando áreas kilométricas? Pero si los orígenes de esta civilización son misteriosos, también lo es su final: desaparecieron sin dejar rastro. Es decir, su desaparición aparentemente se produjo de forma brusca entre los años 1000 y 1200 de nuestra era, sin que existan motivos concretos para ello. Es como si, simplemente, abandonasen sus ciudades y se fuesen. ¿A dónde

El paso a paso para hacer unas croquetas perfectas en casa -Si estás pensando en realizar una cena o desayuno muy rápido,  las croquetas caseras son una excelente opción.  Además, las puedes congelar y posteriormente descongelar y usarlas. Otra de las ventajas de las croquetas es que puedes agregarle queso jamón y hasta atún. Ingredientes: 1 cucharada sopera de aceite de oliva 2 cucharadas soperas de harina 1/4 litro de leche o un poco más 1 huevo 100 g de pan rallado Nuez moscada Sal. Preparación 1.-Tostamos la harina para la bechamel:  Se pone la sartén en el fuego con el aceite. Cuando esté un poco caliente (bastante antes de echar humo) se aparta la sartén y se va echando con una cuchara de madera la harina a la sartén, moviéndola hasta que se vea que se hace masa. Es importante removerla durante 3 o 4 minutos para que se tueste la harina y las croquetas no sepan a harina cruda. 2.- Hacemos la bechamel:  Se pone nuevamente la sartén en el fuego floj

Prepara un rico almuerzo: pasta con pollo y tocino (+receta)  Inicia la semana con un almuerzo diferente que te cambie y anime las horas restante de tu trabajo.  Es por eso que aquí te traemos esta rica receta y fácil de hacer en donde puedes explorar diversos sabores  y lo mejor, un almuerzo cómodo para el bolsillo. Ingredientes -suficiente de agua -suficiente de sal -500 gramos de spaghetti o la pasta de tu preferencia -1 paquete de Tocino Picado FUD® 200 g -1 cucharada de mantequilla -1 cucharada de ajo -1 taza de crema para batir -1/2 taza de leche -2 tazas de queso parmesano -2 tazas de pollo cocido y cortado en cubos -suficiente de queso parmesano para servir -suficiente de perejil finamente picado. Preparación -Calienta el agua en una ollita hasta que llegue a punto de ebullición, añade la sal y cuando recupere el hervor, cocina la pasta hasta que esté al dente, cuela enfría y reserva. -Calienta un sartén profundo a fuego medio y cocina el Tocino

         ¡Es la mejor marinada para pollo!  ¡Éxito garantizado, todos querrán su receta! ¡Los senos son jugosos y absolutamente sabrosos! ¡Deja de buscar, finalmente has encontrado la mejor receta de adobo de pollo, la que hace que las pechugas deshuesadas sean jugosas y realmente sabrosas!  Para poner en sus favoritos porque compartirá la receta muy a menudo: ¡todos querrán tenerla! ingredientes ½ taza de aceite de oliva ½ taza de vinagre balsámico ¼ taza de salsa de soja ¼ taza de salsa Worcestershire ⅛ taza de jugo de limón ¾ taza de azúcar morena 2 cucharaditas de romero 2 cucharadas de mostaza Dijon 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de pimienta molida 2 cucharaditas de ajo en polvo 6 pechugas de pollo o 3 a 4 libras de pollo en trozos preparación Mezcle todos los ingredientes en un tazón (¡pero no el pollo de inmediato!). Reserve media taza de adobo para cocinar. Coloque las pechugas de pollo en una bols